الاثنين، 4 أبريل 2011

youtube - يوتيوب طريقة عمل كيك الزنجبيل

youtube - يوتيوب طريقة عمل كيك الزنجبيل







5 او 4 او 3 بيضات اليوم استخدمت 5 بيضات وانت براحتك

1 كأس سكر انا حطيت واحد ونص أحبها حلوة

2 كأس دقيق

م ص فانيليا

م ك باكينج باودر

1 علبة لبن زبادي

كأس او ثلاث ارباع الكأس زيت نباتي

2 ملعقتين زنجبيل مطحون ناعم


نبداء بالطريقة لكيكة الزنجبيل


نخفق البيض مع الفانيليا



ومن بعده نضيف السكر والزيت ونخفقهم




وبعده نضيف ملعقتين الزنجبيل كما هو موضح بالصورة




ونضيف اللبن الزبادي ونسمتر بالخفق





وبعده نضيف ملعقة باكينج باودر والدقيق بالتدريج ونحركهم لما يمتزجوا






نصب المزيج بالصينية وبالفرن





ونطلعها من الفرن وهي ناضجة ومحمرة





نزينها بالكريمة او بالتوفي سويت التوفي بالسكر والقشطة حطيت فنجان سكر عالنار

لما بداء يذوب و وضعت عليه القشطة او فنجان حليب بودرة وفنجان ماء ونحركهم

عالنار لما يصير لونهم ذهبي التوفي عندي فيه شيءءء "R: :68:

وهذا شكلها لما طلعت وزينتها وقطعيها صراحة كنت خايفة طعمها مايكون حلو "R: :10:




بس طلعت حلوة وتبيض الوجه طلعمها فيه شوية حرارة من الزنجبيل بس حلوة بطعم غامض ’( ’(




وبالهنا والعافية عالقلوبكم ولا تنسوا دعواتكم الحلوة لي بالتوفيق

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق